Quelles sont les tendances du Retail ?
Maillon final de la chaîne de distribution, le cœur du Retail bat au rythme de l’actualité et de la situation économique du pays. Avec plus d’un demi-million de commerces de détail en France, ce sont plus de 3,5 millions d’emplois qui sont concernés. Chaque année les tendances du Retail évoluent, dans un contexte local, mondial, social et désormais sanitaire à géométries variables et parfois contradictoires.
De l’éthique dans l’étiquette : la tendance continue pour le Retail
Les efforts de green washing des grandes enseignes s’étalent à longueur de spots publicitaires sur tous les écrans. Que l’on soit d’accord ou pas avec ces tendances marketing, ces dernières répondent encore et toujours plus à la demande du grand public de consommer moins, de consommer mieux, de consommer éthique, voire, de consommer « local » en hypermarchés – ce qui ne va pas forcément de pair.
Dans les petits magasins et les réseaux de franchises la tendance se confirme. Les consommateurs boycottent les marques non éthiques autant que faire se peut. On fait attention aux emballages, aux plastiques, aux méthodes de fabrication, etc. La tendance au « Vert », apparue ces dernières années, persiste. Les fabricants s’adaptent… Au final les magasins sélectionnent les produits ayant le moins d’impact sur l’environnement.
La crise sanitaire de 2020 a révélé au grand public les problèmes d’approvisionnement de marchandises et de matières premières pour les cycles de fabrication courts et les systèmes de vente à flux tendus. Sans forcément en prendre conscience, le consommateur s’éveille aux contraintes et aux dysfonctionnements de la supply chain, y compris pour la mise à disposition de produits basiques de la vie courante.
La gageure est grande, actuellement, pour le Retail. C’est le grand écart. Les commerces de détail doivent désormais construire leur propre croissance sur une clientèle qui désire consommer moins ou, à tout le moins, consommer mieux.
Le retour en force des produits reconditionnés
Le client consomme moins, mieux… autrement dit, il consomme « malin ». L’explosion du second hand en témoigne. Produits d’occasion, produits reconditionnés, produits avec défaut d’aspect : la ruée sur les biens de seconde main s’amplifie.
Les sites Internet dédiés à la revente se multiplient de mois en mois. Les magasins aussi. Ils s’adaptent. Ces derniers présentent de plus en plus de corners – des boutiques éphémères – présentant, à côté de produits neufs, des produits recyclés ou reconditionnés à la même fonctionnalité.
Tendance ultime et radicale : le non-achat. D’aucuns n’hésitent plus à partager le matériel qu’ils achètent sur des sites de location dédiés… Besoin d’une visseuse électrique, le temps de monter une étagère ? On ne l’achète plus, on la loue quelques euros à quelqu’un de son quartier que l’on aura trouvé sur un site communautaire.
Le Phygital comme nouvelle tendance du Retail
Heureusement, et comme toujours, le Retail sait s’adapter et réagir. En témoigne la tendance des petits commerçants à ouvrir des sites de e-commerce pour aller chercher du chiffre d’affaires auprès de nouveaux clients… Dans le même temps, certaines solutions informatiques de boutiques en lignes centralisent tellement de fonctionnalités de gestion de stocks et de contrôles logistiques, voire de comptabilité, que le commerçant les adopte comme solution de gestion globale, suivant la tendance industrielle de convergence des Systèmes d’information.
De fait, les stocks, la caisse, le backoffice, les achats, la compta, le fichier clients et la logistique sont regroupés dans des applications en ligne, complètes, faciles d’utilisation et très souples. La boutique physique se digitalise et devient « Phygitale ». Toutes les données sont synchronisées et centralisées. Le commerçant possède une vision globale de son activité et la séparation physique/digital s’amenuise. En témoigne le boom du phénomène Click & Collect : le web booste les ventes, les contacts, les échanges, les visites au magasin, les avis des clients, etc.
Face au dynamisme toujours réinventé du Retail, externaliser son recrutement est le moyen le plus efficace pour trouver les bonnes personnes aux bons postes dans le commerce de détail. Les métiers de la vente mutent, la demande des clients change : un cabinet de recrutement Retail compétent connaît toute la filière et sait comment trouver les profils les plus en phase avec une activité qui se transforme. Contactez Capital Ressources pour vos recrutements Retail !
